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Alimentazione e salute

La consapevolezza del problema

Nonostante l’argomento vaccini sia di estrema importanza e abbia un impatto emotivo fortissimo perchè coinvolge una popolazione particolarmente “delicata”, quella dei bambini, non è comunque paragonabile, a livello di morbilità e mortalità “all’epidemia” di obesità che coinvolge tutto il pianeta da decenni e che non fa altro che peggiorare di anno in anno. Lo abbiamo […]

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Alimentazione e salute

Il rischio nutrizionale

Due semplici operazioni per valutare il rischio di patologie (cardiovascolari, tumorali, metaboliche, ecc) legate al sovrappeso o all’obesità. 1. dividere il proprio peso (espresso in Kg) per la propria altezza (espressa in m) e il risultato dividerlo ancora per l’altezza. Valutare a quale classe di BMI si appartiene (vedi tabella) 2. Prendere un metro da […]

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