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Alimenti

Bevande vegetali: non chiamiamole sostituti

Sostituti del latte ovviamente. Attenzione, metto subito le mani avanti: non c’è un giudizio di merito. Dato che nessun alimento è buono o cattivo di per sé, sarebbe stupido e antiscientifico dire che il latte sia “meglio” o “peggio”. E’ diverso, questo si, ma conta sempre la somma e il totale della alimentazione. Nessuna bevanda […]

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