Questo è il Codice Europeo contro il Cancro. E’ composto da 12 raccomandazioni pratiche per ridurre il nostro rischio tumorale (https://cancer-code-europe.iarc.fr/index.php/it/).
Si basa sulle maggiori evidenze scientifiche ad oggi disponibili (in pratica ricalca i consigli del Fondo Europeo per Ricerca sul Cancro: https://www.wcrf.org/dietandcancer/about).
Dategli una occhiata, il sito è fatto molto bene. Per quanto riguarda l’alimentazione e lo stile di vita le raccomandazioni sono quelle che ripetiamo ogni giorno: rimanere magri, muoversi, evitare gli alcolici e seguire una dieta a base vegetale (modello mediterraneo). Ma non è questo di cui volevo parlare.
Il Codice fornisce consigli per la PREVENZIONE (quindi non dà raccomandazioni per i pazienti che hanno già avuto una DIAGNOSI), ma sul sito ci sono numerose FAQ, tra cui questa:
“Mi è stato DIAGNOSTICATO un cancro. Seguire una dieta sana può essermi utile?”
Risposta: “Purtroppo vi sono molti meno elementi a sostegno degli effetti della dieta sulla progressione del cancro rispetto a quelli sulla probabilità di svilupparlo. Inoltre molto dipende dal tipo di tumore.
Per le persone affette da cancro al seno, prove sostanziali dimostrano che un peso sano e attività fisica e un migliorano entrambi la qualità della vita e sono legati alla maggiore sopravvivenza.
Non esistono sufficienti prove per formulare rigorose raccomandazioni in merito ad altri tipi di cancro, né per confermare gli effetti benefici di un particolare tipo di cibo o di dieta, ma le autorità tendono a consigliare alle persone a cui è già stato diagnosticato un tumore di seguire le raccomandazioni generali per la prevenzione del cancro (salvo diversamente indicato per ragioni mediche o di altro tipo). Infine, è sempre bene evitare di assumere qualsiasi integratore senza aver prima consultato il proprio medico, poiché è stato dimostrato che alcuni di essi potrebbero interferire con i trattamenti contro il cancro.”
Mi pare chiaro no? in assenza di prove forti, seguite le raccomandazioni per la prevenzione.
Siccome in rete (e in TV, sui giornali…) si trova di tutto e le persone malate vanno (comprensibilmente) in cerca di ogni speranza possibile, volevo avvisarvi: se siete malati, evitate le magie, gli imbonitori, i prodotti che promettono miracoli e sopratutto, con TUTTA la vostra forza, evitate i “professionisti” medici e biologi che si vantano di aver trovato delle soluzioni per trattare il tumore con la dieta!
Ci sono associazioni che pubblicizzano diete allucinanti, difficilissime e strampalate.
Il maggior pericolo sta nel fatto che se a questi “scienziati” glielo chiedi, ti forniscono tutte le referenze bibliografiche a supporto e apparentemente sembra roba seria, ma è un puzzle messo insieme da studi slegati tra loro (spesso sono solo “prove” in vitro o su animali). Costoro si ingegniano (per denaro ovviamente, mica te la danno gratis la dieta e il supporto con altre “terapie”) e costruiscono queste cose secondo il loro estro personale.
Beware!