Il grande sogno, mangiare a volontà (o quasi) e non ingrassare. Non come i nuovi farmaci agonisti del recettore GLP-1, che la fame la fanno passare. Sembra fantascienza. È un sogno potenzialmente avverabile? per il momento direi di no, in futuro chi lo sa? — Come potrebbe avvenire (e cosa c’entrano i tumori)? Tramite la […]