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Sazietà e appagamento

In inglese esistono due espressioni per la parola sazietà: satiety e satiation. Potremmo tradurli con “sazietà” e “appagamento”. L’appagamento è quella cosa che fa dire “come sono pieno adesso basta”. L’appagamento è “intra-pasto” e viene fornito da tutto ciò che fa volume, riempie e distende le pareti gastriche: acqua, frutta, verdura, legumi, cereali (sopratutto integrali […]

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