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Alimentazione e salute Alimenti Nutrienti

Il pan bauletto

O pancarrè o pane per tramezzini…sono tutti la stessa cosa. Dei pani con aggiunta di grassi (e pure zuccheri), molto morbidi e solubili, praticamente privi di masticazione e che rientrano pienamente nella tendenza odierna della nutrizione a base di pappette, per la quale masticare pare un atto abominevole. Leggenda narra che questo pane (a forma […]

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