Triptofano e spossatezza

Professor Ciribiribì (Kodac) quali cibi dovremmo consumare per ridurre la stanchezza mentale e la spossatezza stagionale?

Quelli ricchi in triptofano perché il triptofano va tutto in serotonina (si sa) e questi alimenti ci fanno sentire meglio

E quali sono i cibi ricchi in triptofano professor Ciribiribì (Kodac)?

Le uova, le verdure a foglia verde e i legumi

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Ah ok (mi scatta la verifica)

Su 198 alimenti presenti nelle tabelle ufficiali ordinate in funzione del contenuto di triptofano gli spinaci stanno al 162esimo posto. La bieta al numero 174, i piselli al 161, i borlotti al 156, le uova al 79.

… (pausa)

Carni, salumi, formaggi e frattaglie ovviamente sono quelli col maggior contenuto di triptofano, ma mica poteva dirlo e quindi ha sparato tre gruppi alimentari a casaccio tanto per parlare.

Tutto questo al netto del fatto che non è vero che mangiare cibi che contengono molto triptofano faccia qualcosa alla nostra spossatezza.

Invece ascoltare podcast in cui si dovrebbero sfatare bufale e al contrario le si alimentano, contribuisce certamente a farla aumentare.

Sono spossato.