Elogio del micronutriente perduto

Quando pensi che ci siano solamente i grandi “macro” Quando volgi il tuo sguardo solo verso le regine proteine Quando senti che è ora di tagliare i carboidrati e i grassi non sono più tuoi amici Quando mangi così poco per entrare in quel costume Sappi che un micronutriente muore Quando bevi il tè anziché… Continua a leggere Elogio del micronutriente perduto

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Riso rosso fermentato e colesterolo

Il riso rosso fermentato presente in numerosi integratori molto in voga (che spesso contengono altre cose tanto per fare scena) non abbassa la colesterolemia per intervento divino, ma perchè contiene una STATINA esattamente come i farmaci. E quindi può dare i medesimi effetti collaterali. Che sia stato il medico a “prescrivervelo” o che lo abbiate… Continua a leggere Riso rosso fermentato e colesterolo

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Tagli…opportuni

Il Servizio Sanitario Nazionale (NHS) inglese scrive ai “medici di famiglia” facendo loro gentilmente notare che alcuni farmaci/integratori/prodotti erboristici non possiedono le evidenze necessarie (o addirittura possono essere dannosi in alcuni casi) per poter essere prescritti. Lo fa perchè deve risparmiare e comincia a tagliare dove è più logico, verso quei prodotti che non servono… Continua a leggere Tagli…opportuni

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Gli integratori

Sugli integratori. Lo dice la parola, integrano una mancanza. E la mancanza va dimostrata. Chi è in grado di farlo? Il medico. Non l’erborista, non il farmacista, non il biologo nutrizionista, non il personal trainer, non un pincopallo qualunque che passa per la strada e tantomeno noi stessi. Ma noi siamo i primi che ci… Continua a leggere Gli integratori

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