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Alimentazione e salute

La sana obesità

Sovrappeso e obesità sono definiti come un “anormale o eccessivo accumulo di grasso che può compromettere la salute” (https://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight). In termini pratici l’obesità è definita come un Indice di Massa Corporea maggiore di 30Kg/m2. Quel “può” apre un mondo di possibilità e ci fa pensare che non sempre la salute possa essere compromessa. Fatto sta […]

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Alimentazione e salute

Pandemie

Questo virus, ad oggi, 6 luglio 2020, ha ucciso in pochi mesi 34800 italiani (576 morti per milione di abitanti). (https://ourworldindata.org/coronavirus-data-explorer) L’obesità uccide ogni anno circa 63000 persone in Italia (1043 morti per milione). Quasi il doppio. Ogni anno (https://vizhub.healthdata.org/gbd-compare/). Dal 1990 ad oggi c’è stato un incremento del 20% di morti attribuibili ad un […]

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Alimentazione e salute integratori Nutrienti

Obesità e vitamina D

E’ un buon titolo “Obesità e…”. Si potrebbero scrivere centinaia di articoli sulla base di questo “format”: “Obesità e reflusso gastroesofageo”, “Obesità e disfunzioni sessuali”, “Obesità e bassa autostima”, per non citare i grandi classici: “Obesità e malattie cardiovascolari, tumori, diabete…”. Eh si, perchè il sovrappeso e la franca obesità sono legati, non solo ai […]

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Alimentazione e salute

La consapevolezza del problema

Nonostante l’argomento vaccini sia di estrema importanza e abbia un impatto emotivo fortissimo perchè coinvolge una popolazione particolarmente “delicata”, quella dei bambini, non è comunque paragonabile, a livello di morbilità e mortalità “all’epidemia” di obesità che coinvolge tutto il pianeta da decenni e che non fa altro che peggiorare di anno in anno. Lo abbiamo […]

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